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Apfelstrudel

Kalorien: 228 kcal pro 100 g
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Nährwerte für Apfelstrudel je 100 g
FettEiweißKohlenhydrate
12.0 g3.0 g28.0 g

Beschreibung

Allgemeines zum Apfelstrudel

Die Füllung vom Apfelstrudel besteht üblicherweise aus süß-sauren Äpfeln, dunklen Rosinen und in Butter gerösteten Semmelbröseln, was dann mit gemahlenem Zimt und Kristallzucker abgeschmeckt wird. Er wird frisch, warm und knusprig serviert, kalt, oder nachträglich aufgewärmt. Man kann ihn mit Puderzucker überstreuen, mit Vanillesauce oder mit Vanilleeis und Sahne servieren. Es gibt auch Varianten mit Mandeln, Walnüssen oder Sauerrahm. Man kann ihn mit Strudelteig, Blätterteig, Quarkteig oder Hefeteig zubereiten.

 

Inhaltstoffe vom Apfelstrudel

Durch die verschiedenen Zutaten ist Apfelstrudel recht Kalorienreich.  Er enthält Fett, Cholesterin, Natrium, Kalium, einige Proteine und ziemlich viel Zucker.

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